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白菜炒粉丝的做法步骤

1.粉丝用冷水泡发。

2.白菜切丝。

3.大蒜切片。

4.起锅烧油，放入大蒜爆。

5.打入一个鸭蛋。

6.放入白菜翻炒至断生。

7.放入粉丝翻炒。

8.粉丝炒软后，加入盐，豆瓣酱，生抽。

9.将酸菜肉沫加入粉丝。

10.放入胡椒粉。

11.成品出锅。